Мастер-класс: рецепт рулета из свиной грудинки с сочным соусом
Узнайте, как сварить нежный и сочный рулет из свиной грудинки в домашних условиях. Рецепт с пошаговыми инструкциями и секретами приготовления.
Выберите свежую свиную грудинку без костей и внешних пленок. Нарежьте мясо на тонкие пластины и отбейте их, чтобы рулет получился более нежным и ровным.
Вкуснее колбасы - Мясной рулет из свиной грудинки «Домашний»
Свиной рулет из брюшины Вкуснейшая холодная закуска
Беру ОБЫЧНУЮ ГРУДИНКУ и вот что получается. ДОМАШНИЕ МЯСНЫЕ рулеты в пакете
Приготовьте начинку из овощей, сыра и зелени. Равномерно распределите начинку по поверхности отбитых пластов мяса и аккуратно сверните в рулет. Затем закрепите рулет ниткой или зубочистками.
Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!
Забудем про магазинную колбасу. Рулет из voltman.su РУЛЕТ.
Рулет из свиной брюшины Нашла отличную замену магазинской колбасе (главное купить брюшину помяснее)
Научился этому трюку в ресторане! Почему я не знала этого рецепта раньше?
РУЛЕТ, который полюбишь с первого укуса! Рулет из свинной грудинки
Мой любимый МЯСНОЙ РУЛЕТ! Сворачиваю особым способом и мариную. #694
Поставьте рулет в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Запекайте рулет до золотистой корочки и готовности мяса (внутренняя температура должна быть около 70 градусов). Подавайте рулет со сливочным соусом и свежей зеленью.
МЯСО в ДУХОВКЕ. Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ и СОЧНОЙ грудинки.
